Під час стресу багатьох тягне до солодкого, жирного або солоного. Частина таких продуктів справді може впливати на настрій. Дієтологи назвали сім варіантів, які за помірного споживання дають не лише задоволення, а й корисні поживні речовини.
Дієтологиня Габріель Кішнер пояснила, що їжа, яку часто вважають «шкідливою», може давати швидкий приплив енергії та впливати на систему винагороди мозку. Водночас важливо не просто заїдати стрес, а поєднувати такі продукти з поживнішими складниками.
Які продукти радять фахівці
Один із варіантів — волоські горіхи в темному шоколаді. Горіхи містять омега-3 жирні кислоти та антиоксиданти, які підтримують роботу мозку. Темний шоколад може мати заспокійливий ефект.
Ще один продукт — паста. Дослідники відзначали, що вона може асоціюватися з позитивними емоціями. Для збалансованої страви краще обирати цільнозерновий варіант і додавати овочі та нежирний білок.
До списку потрапила кава. Дієтологиня Ліза Московіц зазначила, що помірне споживання кофеїну може впливати на роботу нейромедіаторів, зокрема дофаміну та серотоніну, які пов’язані з настроєм.
Любителям солоного радять не відмовлятися від чіпсів повністю, а поєднувати їх із гуакамоле. Авокадо містить ненасичені жири, які допомагають довше відчувати ситість і роблять такий перекус поживнішим.
Червоне м’ясо також увійшло до добірки. Воно є джерелом білка, заліза, цинку та вітамінів групи В. Дієтологи радять обирати пісні шматки з мінімальною кількістю насичених жирів.
Ще один простий варіант — вівсяні пластівці з молоком. Цільнозернові вуглеводи можуть підтримувати вироблення серотоніну. Білки та кальцій у молочних продуктах пов’язані з роботою систем, що регулюють настрій.
Сьомим продуктом став попкорн. Він зручний як швидкий перекус у моменти, коли через стрес бракує часу на повноцінну їжу. Його поживність можна підвищити за допомогою різних добавок.
Фахівці наголошують, що жоден із цих продуктів не є самостійним засобом лікування стресу. Найбільше значення має загальний раціон, регулярне харчування та помірність.
Залишити відповідь