Арахіс — насіння бобової рослини Arachis hypogaea, а не деревний горіх. У 100 г сирого продукту близько 567 ккал, 25,8…
Читати більше
Які продукти знижують цукор в крові
Рівень глюкози після їжі залежить не від одного «чарівного» інгредієнта, а від того, наскільки швидко вуглеводи залишають шлунок і всмоктуються…
Читати більше
Батат це: повний гід по солодкій картоплі
Батат це їстівні потовщені корені ліани Ipomoea batatas з родини берізкових. Його називають солодкою картоплею через форму й крохмалистість, але…
Читати більше
Квашена капуста користь: наука, порції і реальні межі
Квашена капуста користь тримається не на «суперфуді» з рекламного слогана, а на трьох речах одразу: молочнокислому бродінні, клітковині капусти й…
Читати більше
Чай від простуди: як заварювати і що додавати
Теплий чай від простуди не знищує вірус і не замінює ліки, коли без них не обійтися. Його сила в іншому:…
Читати більше
Гречана дієта: правила, меню і безпечні межі
Гречана дієта — короткостроковий раціон, у якому основу тарілки становить запарена або варена гречка без солі, олії й цукру. Вага…
Читати більше
Що можна їсти після операції на апендицит: етапи відновлення
Після апендектомії шлунково-кишковий тракт потребує поступового повернення до роботи. У перші години і дні пріоритетом стають прозорі рідини та легкозасвоювані…
Читати більше
Де найбільше вітаміну С: повний гід по продуктах з максимальним вмістом
Найвищі концентрації аскорбінової кислоти зосереджені не в цитрусових, як часто вважають, а в плодах шипшини, обліпихи, чорної смородини та жовтому…
Читати більше
Глива це: детальний опис устричного гриба та його особливості
Глива — це їстівний деревний гриб родини плевротових, науково відомий як Pleurotus ostreatus. Його плодове тіло нагадує відкриту мушлю устриці,…
Читати більше
Вірус коксакі: симптоми та лікування у дітей і дорослих
Вірус коксакі належить до групи ентеровірусів і найчастіше проявляється як легке захворювання з характерним висипом на руках, ногах і в…
Читати більше
