Как проявляется пищевая аллергия. Причины и способы лечения.

Пищевая аллергия

Этиология, патогенез пищевой аллергии


Пищевая аллергия бывает лекарственного, пищевого, бактериального или другого происхождения. Обычно она возникает, если вы употребляете в пищу определенные, нередко сезонные продукты: некоторые овощи, фрукты, ягоды, грибы, редкие морские и рыбные продукты. Пищевую аллергию может вызвать прием лекарств, которые  имеют высокие сенсибилизирующие свойства (гидразины, производные пиразолона, атофан, антибиотики, сульфаниламидные препараты). Возможны аллергические поражения пищеварительной системы в результате ингаляционного поступления в организм определенных аллергенов: каких-нибудь химических веществ, пыли, пыльцы цветов, паров. Пищевую аллергию могут провоцировать психическое состояние больного, метеорологические факторы, у женщин обострить симптомы может менструальный цикл. Пищевая аллергия может быть хронической и острой, протекает приступообразно, бывают интервалы, когда симптомы полностью отсутствуют.

Симптомы пищевой аллергии


Среди проявлений пищевой аллергии отмечают регионарные отеки, участки гиперемии слизистой оболочки, петехии и более крупные геморрагии; могут увеличиться лимфатические узлы брюшной полости. Возможны аллергические поражения печени (холестатийческ, реже паренхиматозный гепатит и жировая дистрофия печени, в тяжелых случаях - множественные массивные некрозы печеночной паренхимы; иногда случается гранулематозный гепатит).

При поражении пищевода наблюдают дисфагию и загрудинную боль, обычно при глотании. При поражениях желудочно-кишечного тракта проявляется боль в животе, острые абдоминальные кризы, которые симулируют заболевания брюшной полости. Также есть опасность желудочно-кишечных кровотечений. Печень при поражении увеличивается, изменяются функциональные биохимические показатели (бромсульфалеиновая реакция, аминотрансфераз, белковые фракции, белковые осадочные пробы). Тяжелые случаи пищевой аллергии протекают остро. Может развиться печеночная недостаточность, и буквально за несколько дней возможен летальный исход.

Диагноз «пищевая аллергия» устанавливают, проанализировав другие аллергические проявления и четкую связь с установленным фактором, который дает основания говорить об аллергической природе заболевания (потреблением, например, клубники, апельсин, икры, крабов, приемом некоторых лекарств). Об аллергической природе заболевания также свидетельствует значительная эозинофилия.

Лечение пищевой аллергии


При лечении пищевой аллергии в первую очередь устраняется аллерген, назначается щадящая диета (стол № 1-1а при поражении желудочно-кишечного тракта и № 5а-5 при поражении печени). Проводится десенсибилизирующая терапия. В тяжелых случаях, которые не поддаются обычной терапии, могут назначить глюкокортикоидные препараты.

Статьи по теме: Нужно ли поднимать иммунитет?
Получить консультацию Аллерголога. Сделать Аллергопробы.

{Реклама2}

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Банер

Карта