Ученые выявили продукты, помогающие избежать заболеваний органов зрения, приводящих к слепоте. Офтальмологи проверив зрение у многих людей и изучив их диетические предпочтения, пришли к выводу, что жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, оливковом масле, уберегают организм от накопления холестериновых бляшек в кровеносных сосудах глаз и образованиях шлаков в артериях. Эти продукты снимают воспаление, норамлизуют работу клеток сетчатки.