Для полноценной работы здорового организма человеку необходим полный
комплекс микроэлементов. И витамины группы В или как принято их называть
«витамины, растворимые в воде», играют в этом немаловажную роль.Особенностью данного комплекса является то, что он не накапливается в организме человека, а разрушается при термической обработке, а избыток витаминов выделяется с мочой. Не так давно считалось, что «В - комплекс» – один витамин, так как многочисленные исследования показывали, что данная группа всегда существует вместе.
Главной функцией комплекса является:
- подержание эмоционального и ментального здоровья;
- участие в выработке энергии и тканевом дыхании.
Отечественные диетологи напоминают, что данный комплекс разрушается при взаимодействии с алкоголем, никотином, рафинированным сахарам и кофеином. Чтобы не испытывать дефицит данного витамина человеку необходимо ежедневно включать в свой рацион питания такие продукты как: яйца, печень, картофель, овощи, молоко, сыр, творог, орехи.
Стоит отметить, что витамин B8, вырабатывается самим организмом человека. Инозитол отвечает за: уменьшение накопления жира в печени, оздоровление кожи, восстановление структуры нервной ткани, нормализацию сна, а также является антиоксидантом и антидепрессантом.
