 |
Обсервационное исследование Женской Инициативы Здоровья (WHI), в котором принимали участие более 90 000 участниц, показало, что у женщин, выпивающих хотя бы 1 чашку кофе в день, риск заболеть раком кожи снижается на 5%. Этот показатель тем выше, чем больше кофе употребляет женщина. У чая этот показатель немного ниже, а кофе без кофеина вообще не обладает этим качеством. Именно этот факт и навел ученых на мысль, что решающую роль в защите против рака кожи играет именно кофеин.
Однако, как показали опыты над мышами, кофеин имеет только превентивное действие, он не в состоянии задержать развитие уже существующего ракового образования на коже.
Ученые считают, что в случае успешных клинических испытаний, кофеин может стать обязательным ингредиентом в солнцезащитных кремах.
источник: http://www.aerzteblatt.de/
